Fundada el 7 de enero de 1964, en la ribera del río Porma, en un principio, con un objetivo concreto: la producción de Menta piperita, especie que se adapta muy bien a la región por condiciones geográficas y climáticas.
El proceso de transición del sector agrario español, afectó de forma sustancial al desarrollo de la empresa, pasando de ser una firma agrícola primaria a una compañía de transformación de muchos artículos que llegan a León de todas las partes del mundo.
También el desarrollo del mercado español, con casi 40 millones de habitantes y la incorporación de España a la U.E. han derivado que en la actualidad, el mercado exterior comunitario tenga más porcentaje en el volumen de ventas que el mercado interior español. Actualmente, la compañía pertenece al grupo alemán Martin Bauer, desde 1998.
De los 3000 m² que tenían las instalaciones de Plantafarm, cuando nació en 1964, la compañía ha pasado a contar hoy con un complejo de 20000 m².
El crecimiento que Plantafarm ha experimentado en los últimos 15 años, se ha visto reflejado también en el nivel de empleo generado, que ha pasado de 15-20 empleados en la década de los 80 a los 50-60 trabajadores con que cuenta actualmente.